Zdrowe zamienniki cukru. 151 przepisów Przemysław Muszyński

Zdrowe zamienniki cukru. 151 przepisów

Przemysław Muszyński

Zastanawiasz się, jakim słodzikiem zastąpić cukier w diecie? Co jest lepsza – stewia czy ksylitol? A może jeszcze inny zamiennik cukru? W książce Zdrowe zamienniki cukru. 151 przepisów autorstwa Przemysława Muszyńskiego znajdziesz odpowiedzi na te pytania oraz wiele więcej! W praktycznych przepisach na różnego rodzaju słodkości bez cukru znajdują się opisy aż 17 popularnych słodzików, m.in. aspartamu, erytrolu, fruktozy, glukozy, ksylitolu, melasy, miodu, stewii, syropu z agawy czy syropu klonowego. 

Wszystkie przepisy zgrupowano w kategorie:

• ciasta i ciasteczka
• torty, ciasta wielkanocne i wigilijne
• tarty i ich krewniacy
• przekąski wytrawne
• dania z owoców
• naleśniki, racuchy, omlety
• desery
• lody 
• napoje.

Idealne przepisy dla diabetyków bez cukru na każdy dzień!

154 strony

Wydawnictwo Escape Magazine