Autor/autorzy: Daria Pociecha Wydawnictwo: SBM Renata Gmitrzak Oprawa: Twarda Ilość stron: 192 Wydanie: 1 Rok wydania: 2021 ISBN: 9788382224283
To doskonały poradnik dla tych, którzy cierpią na cukrzycę, insulinooporność czy otyłość. W książce w przystępny sposób omawiamy zasady zdrowego odżywiania oraz wskazujemy schematy prawidłowego komponowania posiłków. Podpowiadamy także, jak obliczyć indeks i ładunek glikemiczny. W poradniku podajemy przepisy na potrawy o niskim IG. Bardzo przydatna jest tabela zawierająca wartości indeksu glikemicznego poszczególnych produktów.
